Museum
Меню сайта
Форма входа
Главная » 2011 » Август » 24 » 24 августа 2011 года от Рождества Христова
18:20
24 августа 2011 года от Рождества Христова
Кабачки в качестве подарка получил. Ну и решил приготовить. Рецептов много - от икры до жаренья-тушенья. Решил не мудрствовать лукаво и приготовил кабачковые оладьи. Чистим, трем на крупной терке, добавляем яйца, соль, сахар и муку. Все на глаз... Перемешиваем и жарим на подсолнечном масле. А потом в сметанку, или в варенье, или что вы там сладенькое любите. А можно наоборот с солененьким - брынзой, сулугуни...
ЗЫ: Андрей, спасибо! Своим кабачковым гимном напомнил рецепт чесночного соуса к кабачкам как жареным, так и в виде оладий. Значит берем болгарское кислое молоко и давим туда чеснок. Перемешиваем и все - дополнительный вкус вашим кабачкам обеспечен. При наличии отсутствия болгарского продукта заменяем его на ту же русскую сметану. Можно в этот соус еще и зелени типа петрушка и укроп порубать. Но укропа не переборщите - он вкус лихо перебивает.
 


Просмотров: 298 | Добавил: clio | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 5
5 AS34716  
0
Славься Русь! Просыпайся с будильником
И трудись, и гордись заработанным!
Кто придёт к нам с кровавым напильником,
Тот уйдёт хорошо обработанным!

4 clio  
0
Я всегда знал, что ПОЭТ ДОЛЖЕН БЫТЬ ГОЛОДНЫМ! biggrin

3 AS34716  
0
Есть ещё помидоры с капустою
На полях героической Родины!
Вот такими вот тёплыми чувствами
Наполняют оладьи володины...

2 AS34716  
0
Миф, что здесь только пьянка повальная.
Только я на наветы не сетую:
Не святая Россия - нормальная.
А врагам проверять - не советую...

1 AS34716  
0
Кабачки - это пища здоровая,
С чесночком - так особо желанная!
Не кабацкая Русь - кабачковая,
И при этом - слегка баклажанная!

smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Календарь
«  Август 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Friends of Museum
  • Квартира
  • Издательский дом АРС
  • ЦДБ им. П.П. Бажова
  • Clio Photoshare
  • Vagabunder
  • Times VIP
  • Андрей А.С.
  • Маркедония
  • А.А.Юровский
  • В.Сидоров
  • dimm
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Clio © 2024