Museum
Меню сайта
Категории раздела
Рассказики на полстранички [45]
Сопли по рукавам [131]
Кулинарные истории [70]
Выражансы [118]
Не комильфо [44]
Опусы друзей Clio [474]
Вернисаж [46]
Червонные Джокеры [96]
Вовочка [10]
Форма входа
Главная » Статьи » Кулинарные истории

Шкембе-чорба
Значит шкембе.. Это желудок. А чорба... Это суп. А шкембе-чорба - это суп из овечьего желудка. Вкусно! :)
Категория: Кулинарные истории | Добавил: clio (08.10.2008) | Автор: Владимир Мякотин
Просмотров: 494 | Комментарии: 4 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 4
1 unona  
0
Где взять желудок овцы? Проблема
Ответ: У нас на базаре. Татарок спросить-у них все есть smile

2 AS34716  
0
Овцы едят траву. Не повлияет ли данный суп на человека, склонного к мясной пище? Должно ли содержимое желудка участвовать в качестве основного ингридиента? И, наконец, вкуснее ли этот суп из овечьего желудка зажаренного на углях мяса его владельца? Только помедленнее, пожалуйста, я записываю... smile
Ответ: Все надо воспринимать в комплексе.. Кроме, конечно, содержимого желудка. Как раз от него желудок нужно самым тщательным образом избавить. И самого обладатедя на чеверме, а его желудок на шкембе-чорба!

3 unona  
0
А где их взять? Здеся только арабы и бедуины, хотя...из России есть немного

4 Касси  
0
Андрей, не повлияет ни трава, ни пристастие к мясоедству... ойойойой как там все серьезно то... Я опрометчиво подумала, что были бы руки, этой возьни с желудками достойны.
бР... Эти мерзости - вымачивание, чистка... ЛуЧЧе только вкушать готовый шкембе-чорба

Зиночка какое удивительное дело, у нас тоже такую деликатэсину не продают.. желудки все в усть-каменогорс, видать, свезли.. вона их столько, праздников впереди


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Friends of Museum
  • Квартира
  • Издательский дом АРС
  • ЦДБ им. П.П. Бажова
  • Clio Photoshare
  • Vagabunder
  • Times VIP
  • Андрей А.С.
  • Маркедония
  • А.А.Юровский
  • В.Сидоров
  • dimm
  • Статистика

    Онлайн всего: 3
    Гостей: 3
    Пользователей: 0
    Clio © 2024