500 гр фарша говяжьего
6 стол. ложек панировочных сухарей
луковица
2 сырых яйца
1 стол ложка нарезанной петрушки
1 чайная ложка горчицы
1 стол. ложка кетчупа
3 вареных яйца
Масло для смазывания противня

Нагореть духовку до 180 град
Смазать маслом форму и посыпать дно 1 столовой ложкой панировочных сухарей
Смешать фарш с мелко нарезанным луком, 4 ложками панировочных сухарей, сырыми яйцами, чесноком, петрушкой горчицей, кетчупом. Посолить и поперчить, разделить фарш на 2 части
Выложить в фору половинку фарша, разровнять положить слой крутых нарезанных яиц, покрыть второй половинкой фарша и посыпать оставшимися сухарями сверху.
Выпекать 40 минут. Кушают это в холодном виде с майонезом, солеными огурцами, горчицей и пр., кому что нравится