Чтой-то сегодня не работается.. Время есть, почему бы не приготовить? Пошел в магазин - лежит недорогой и хороший свиной окорок. Ну, рецептов шашлыков у каждого - море. Поэтому самое основное - мясо, соль, перец, лук, виноградный уксус... И часов 5 в холодильнике отлежаться.. И, главное, дома! Есть у меня такая сковорода гриль для этого... Мясо на деревянные шампурчики, шампурчики на гриль раскаленный салом смазанный.. Коньяк в бокалы. Зелень к помидорам и огурцам. Все вместе - внутрь!

... Читать дальше »