Хорошо в Болгарии готовят! Нет-нет, да приготовлю что-нибудь из... Вот на одном сайте понравился Гювеч със сирене (На майчинском езике звучит как Брынза в горшочке).
Рекомендую и очень (хотя очень редко позволяю себе перепост)!
Первоисточник вот
здесь. Автор: Станимир Славов. Ему и слово...
Поради проявения огромен интерес към гювечето със сирене публикувам отново снимката с подробен коментар-рецепта за приготвянето му!!! На дъното на гювечето слагам 5-6 резена луканка.Отгоре парче сирене .Отгоре няколко резена домат.После резен кашкавал и още едно парче сирене.Няколко маслинки.Малко черен пипер.Пак домат.Забучвам еда люта чушка.Поливам с зехтин и в микровълновата за 4 минути.Отварям.Чукам две яйца поръсвам малко червен пипер и отново за 2 минути в микровълновата!После внимавайте че много е горещо!Да не си изгорите устата?!!
Просмотров:
742
|
Добавил:
clio
|
Дата:
05.01.2014
|